O której godzinie zjeść kolację?
Kolacja to ostatni posiłek, jaki jemy przed pójściem spać. Często powielana jest informacja, że powinno się ją jeść przed godziną 18. To jednak nie do końca prawda. To, o której jemy kolację, zależy ściśle od tego, jaki mamy tryb życia – ten ostatni posiłek przed snem warto przyjąć dwie godziny przed zaśnięciem. Zdarza się jednak, że organizm ma wolniejszy metabolizm, wtedy warto wydłużyć ten czas do trzech godzin. Co jeśli nie będziemy trzymać się tych ram? To prosta droga do problemów trawiennych, gorszej jakości snu i wybudzania się w nocy. Oczywiście należy też wyeliminować nocne podjadanie.
Czego unikać przed snem?
Ostatni posiłek przed snem powinien być lekkostrawny. Na kolację nie wybieraj produktów tłustych, słonych, a także wysoko przetworzonych. Oznacza to odrzucenie tzw. fast foodów, które zwykle bogate są w tłuszcze. Tak ciężki posiłek może przysporzyć problemów trawiennych. Nie sięgaj też po wędzone ryby, dojrzewające sery i fermentowane warzywa. Jeśli chodzi o napoje, odrzuć kawę, mocną czarną herbatę i napoje energetyzujące (kofeina utrudni ci zasypianie). Niewskazane są też wszelkie wysoko słodzone napoje i alkohol.
W takim razie co można zjeść na kolację? Świetnie sprawdzi się pieczywo pełnoziarniste, ryż, warzywa, chude rodzaje nabiału, morskie ryby. Jako napoje poleca się ziołowe herbaty, świeżo wyciskane soki i wodę mineralną.
