Owoc, który wiele osób uważa za warzywo. Jakie ma właściwości?
Większość ludzi myśli, że awokado to warzywo – to nieprawda. Być może dlatego, że w porównaniu do innych owoców, zawiera ono dużo dobrych tłuszczów, a nie węglowodanów. Awokado, znane również jako drzewo masłowe, to jedno z najcenniejszych drzew ze względu na wysoką wartość odżywczą jego owocu.
Czytaj także: Oto roślina, która pomaga spać jak niemowlę. Poprawia trawienie i wzmacnia odporność
W odróżnieniu od innych, awokado zawiera około 70% wody, 25% olejów, 2,5% białek i 2,5% cukrów. Szczególnie wyróżnia się dużą ilością tłuszczów jednonienasyconych, które są korzystne dla zdrowia serca i pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Należy jednak pamiętać o umiarze. Wprowadzanie zmian w diecie należy skonsultować wcześniej ze specjalistą.
Na co pomaga awokado?
Awokado jest niezwykle bogate w magnez, który pełni kluczową rolę w organizmie. Średniej wielkości owoc zawiera aż 58 mg magnezu, co stanowi 15% dziennego zapotrzebowania na ten minerał. Magnez jest niezbędnym minerałem, który bierze udział w ponad 300 procesach metabolicznych i biochemicznych w organizmie. Wspomaga on prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, mięśni oraz układu sercowo-naczyniowego, a także jest kluczowy w procesie regeneracji organizmu.
Dzięki zawartości minerałów awokado pomaga rozluźnić mięśnie, zmniejszyć stany zapalne i zapewnić głębszy odpoczynek przed snem
– mówi dietetyk Laura Jorge. Właściwości te sprawiają, że awokado jest idealnym owocem na wieczór, szczególnie dla osób, które mają trudności ze snem. Dodatkowo, zawarte w nim tłuszcze jednonienasycone pomagają obniżyć poziom cholesterolu, co ma korzystny wpływ na zdrowie serca.
Czytaj także: To roślina, która pomaga wzmocnić pamięć, mózg i wzrok. Zawiera potas, magnez i żelazo
Warto jednak pamiętać, że awokado może wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób. Pierwsza forma alergii rozwija się u osób uczulonych na pyłki drzew, u których spożycie awokado może prowadzić do objawów w jamie ustnej i gardle. Drugi rodzaj reakcji, znany jako zespół lateksowo-owocowy, występuje u osób uczulonych na lateks i może powodować pokrzywkę, ból brzucha oraz wymioty.
Czytaj także: Ten owoc ma niemal tyle białka, co jajko. Redukuje stres i pomaga zasnąć
Źródło: oneman.gr, rmf.fm