Poplista

1
sanah Miłość jest ślepa
2
Felix Jaehn & Sophie Ellis-Bextor Ready For Your Love
3
Sarsa Jak w filmie

Co było grane?

04:22
Wstawaj, szkoda dnia Słuchaj też podcastu w rmfon.pl
04:25
Wstawaj, szkoda dnia Słuchaj też podcastu w rmfon.pl
04:27
Ewa Farna Bumerang

Sałatka jarzynowa Magdy Gessler. Przepis na świąteczny klasyk

Sałatka jarzynowa to fantastyczny dodatek do świątecznych dań. Magda Gessler zdradziła, jak przygotowuje swoją wersję tej potrawy. Restauratorka używa nie do końca typowych dodatków, bowiem w jej sałatce jarzynowej znajdują się również grzyby. Zapewnia, że to doskonały przepis.

Sałatka jarzynowa – przepis Magdy Gessler

Sałatka jarzynowa pojawia się na naszych stołach zarówno na Wielkanoc, jak i podczas świąt Bożego Narodzenia. To prawdziwy klasyk, który jest doskonałym dodatkiem do wielu świątecznych dań. Przepisy w większości domów nie różnią się diametralnie, natomiast ten według Magdy Gessler wyróżnia nie do końca typowy składnik. Restauratorka do swojej sałatki jarzynowej dodaje grzyby – kurki lub gąski marynowane w occie.

„Trzeba mieć kilka podstawowych, znakomitych rzeczy: fantastyczne kiszone ogórki, genialne grzybki, które się nie ślinią, fantastyczne jabłka, które nie są twarde, są kwaśne, słodkie i soczyste, i przede wszystkim odpowiednią proporcję: bardzo mało ziemniaków, a bardzo dużo tych rzeczy, które chrupią, odpowiednią ilość majonezu” – mówi Gessler.

„Jak u mojej babci. Smaki mojego dzieciństwa” – zachwyca się restauratorka.

Poniżej przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową.

Składniki:

  • ogórki kiszone
  • grzybki kurki lub gąski marynowane w occie
  • jabłka
  • jaja na twardo
  • seler
  • pietruszka korzeń
  • marchewka
  • ziemniaki
  • groszek konserwowy
  • cebula
  • majonez
  • odrobina musztardy
  • sól, pieprz, cukier

Ziemniaki gotujemy w łupinkach, marchew, seler i pietruszkę obrane. Następnie wszystkie składniki kroimy w równą kostkę. Dodajemy nasz wcześniej zrobiony majonez, groszek i doprawiamy, wszystko mieszamy.  

Źródło: YouTube/Magda Gessler

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy