Za tackę pełną łupinek cebuli do farbowania jajek trzeba zapłacić 69 centów, czyli około trzech złotych. To nowy, wielkanocny biznes w Słowenii. Kiedy nie chcesz malować pisanek - wystarczy włożyć łupinki do wody, doprowadzić ją do wrzenia i gotować przez 15 minut. Kiedy woda ostygnie, przecedzamy ją i wyrzucamy łupinki. Następnie wrzucamy do wody umyte jajka, dodajemy łyżkę octu i gotujemy jajka przez kolejne 7 minut. Dzięki temu nasze jajka uzyskają kolor brązowy. Jest to tradycyjny sposób barwienia jajek do wielkanocnego koszyka.
Możemy też w prosty sposób uzyskać jajka w innym kolorze. Aby mieć białe pisanki - gotujemy jajka w wodzie z dodatkiem octu jabłkowego. Kolor czerwony - w wywarze z buraków z odrobiną octu. Granatowy - wystarczą nam liście czerwonej kapusty. Niebieski - borówki amerykańskie. Zielony - szczypiorek albo szpinak. Złoty - woda z kurkumą lub curry.
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz w programie RMF FM "Lepsza połowa dnia" -
od poniedziałku do piątku od 14:00
Na pewno szukaliście łupinek z cebuli do barwienia wielkanocnych jaj.
— Piotr Ruszak (@PiotrRuszak) March 26, 2018
Od Jacek Karolak (https://t.co/uavwZLcmgU) pic.twitter.com/1JciAPXJc6
