Jak stworzyć idealny kompot z suszu? Sprawdź przepis Roberta Makłowicza!

16 grudnia 2020, 11:04

Niektórzy go kochają i czekają na ten smak przez cały rok. Innym natomiast na samą myśl robi się niedobrze. Chodzi oczywiście o słynny kompot z suszu, który dla wielu jest obowiązkową potrawą wigilijną. Jak zrobić doskonały wywar z suszonych owoców? Sprawdź koniecznie przepis od Roberta Makłowicza!

Składniki na kompot z suszu wg przepisu Roberta Makłowicza

200 g suszonych owoców
dodatkowo 200 g suszonych śliwek
kawałek wyszorowanej uprzednio skórki cytrynowej
kawałek kory cynamonu
kilka goździków
cukier do smaku
woda
ew. sok z cytryny

Przygotowanie kompotu z suszu wg Roberta Makłowicza

Zrobienie kompotu z suszu jest dziecinnie proste. Trzeba jednak wiedzieć, w jakiej ilości użyć poszczególnych składników, by przygotować doskonały wywar z suszonych owoców. Trzeba trzymać się kilku kroków.

Owoce i korzenie gotować z wodą na małym ogniu.
Gdy owoce zmiękną i po skosztowaniu wywaru poczujemy mocny smak suszu, ściągamy z ognia.
Na koniec doprawiamy do smaku cukrem, startą skórką cytryny, bądź sokiem z cytryny.

Zobacz również:

Napój na Wigilię. Jeżeli nie lubisz kompotu z suszu, sprawdź te przepisy!

Zastanawiasz się jaki napój podać do świątecznej kolacji? Nie masz ochoty na kompot z suszu czy soki? Sprawdź nasze przepisy na rozgrzewające napoje, które będą świetną i - co najważniejsze - smaczną alternatywą. Zobacz, jak przygotować kompot z żurawiną i jabłkami oraz napój miodowo-imbirowy.

Tradycyjna śląska "moczka". Zupa piernikowa na ciemnym piwie

Śląska "moczka" za pewne większości z nas jest mało znana. W różnych regionach śląska robi się ją inaczej - podstawą zawsze jest jednak piernik. To zupa, która podaje się na wigilijny deser. My dzisiaj proponujemy przepis tradycyjny - z ciemnym piwem i dużą ilością suszonych owoców.

Piernikowa gorąca czekolada. Szybki przepis na zimowe wieczory

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy odkładamy na bok tabelki z kaloriami i zapominamy o wszelkich dietach. Świąteczna atmosfera pozwala nam nieco zaszaleć, a wizja noworocznych postanowień może przyćmić ewentualne wyrzuty sumienia. Mamy dla Was idealny, słodki przepis na te zimowe wieczory. Sprawdźcie, jak prosto i szybko przygotować aromatyczną piernikową gorącą czekoladę!

Autor: Ula Głowiś

Zobacz także