Maliny z czekoladą do połączenie idealne. Przygotuj z nimi pyszną tartę wg. Ani Starmach!

Tarta z czekoladą i malinami - składniki

Spód:

• 200 g herbatników zbożowych
• 100 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżka cukru pudru
• 70 g miękkiego masła

Krem:

• 200 g mascarpone
• 200 g białej czekolady
• Ziarenka z laski wanilii

Dodatkowo:

• maliny na wierzch

Tarta z czekoladą i malinami według Ani Starmach

1. Posiekaj herbatniki na drobny proszek.
2. Gorzką czekoladę połam na małe kawałki i rozpuść na przykład za pomocą kąpieli wodnej.
3. Herbatniki wymieszaj z miękkim masłem, czekoladą i cukrem.
4. Formę wyłóż papierem do pieczenia i rozlej na nią przygotowaną masę.
5. Białą czekoladę połam na kawałki i rozpuść.
6. Powoli mieszając, dodawaj do czekolady mascarpone i wanilię.
7. Krem wyłóż na ciasteczkowy spód, a na wierzchu ułóż maliny.
8. Zostaw w lodówce na kilka godzin i gotowe!