"Bistro Pizza Bzik" ogłasza zamknięcie
"Bistro Pizza Bzik" to restauracja, która wzięła udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Wcześniej lokal funkcjonował pod nazwą "GoodFather". Zmiana dotknęła wystroju miejsca i karty dań, co okazało się strzałem w dziesiątkę – Magda Gessler ogłosiła po powrocie, że egzamin został zdany, czego potwierdzeniem było również ogromne zainteresowanie ze strony gości. Flagowcem "Bistro Pizzy Bzik" była właśnie pizza, ale też zapiekanki. Dla fanów tego niezwykłego miejsca, ale też dla tych, którzy mieli zamiar je odwiedzić, nie mamy dobrych wieści. Za pośrednictwem Facebooka, właściciele przekazali wstrząsającą informację – lokal zostanie zamknięty.
"Bistro Pizza Bzik" ogłasza zamknięcie. Oświadczenie właścicieli
Na Facebooku znalazło się oświadczenie napisane przez właścicieli "Bistro Pizzy Bzik". Podkreślili oni, że przygoda z restauracją była wspaniała i są dumni z jej osiągnięć, zwłaszcza, że nie złamała ich nawet pandemia.
Kochani! Niestety po kilkunastu latach działalności Bistro Pizza Bzik, jako jedyny lokal który przetrwał i potrafił wypracować własną formułę, po kuchennych rewolucjach w Katowicach, ze smutkiem zawiadamiamy, że było pięknie, było wspaniale, bo nawet podczas pandemii, potrafiliśmy znaleść sposób, aby nie tylko utrzymać się na powierzchni ale aktywnie pomagać medykom, szpitalom i innym inicjatywom w potrzebie!
Jednak wysokie ceny energii sprawiły, że dalsze prowadzenie tego niezwykłego miejsca nie jest dla właścicieli możliwe. Decyzja była dla nich bardzo trudna, jednak to już nieuniknione – 24 października restauracja zostanie zamknięta:
Nadeszła jednak chwila pożegnania, chociaż nie rozważaliśmy takiego scenariusza nigdy! Jednak aktualna rzeczywistość i rachunek ekonomiczny zmusza nas do tego kroku. Nasze umowy zwłaszcza w zakresie dostarczania energii, spowodowały absolutny demontaż naszych założeń biznesowych. Dlatego podjęliśmy niezwykle trudną i bolesną dla nas decyzję o zakończeniu stacjonarnej działalności.
Bardzo, bardzo dziękujemy wszystkim, za to, że przez tyle lat byliście z nami, że mogliśmy wspólnie przeżywać wspaniałe kulinarne doznania, dziękujemy również wszystkim naszym współpracownikom. To również dzięki nim, to miejsce miało swój magiczny i niepowtarzalny klimat!
Znalazło się też miejsce na specjalne podziękowania dla gości:
Nasza decyzja jest przemyślana, reagująca (boleśnie) na otaczającą nas smutną rzeczywistość. Nie jesteśmy pierwsi i niestety nie jesteśmy ostatnimi. Tym którzy nadal walczą życzymy z całego serca wytrwałości, mocy, niezłomności i… PRZETRWANIA tych szalonych czasów. Naszym GOŚCIOM dziękujemy za niezapomniane chwile, za uśmiechy, słowa, gesty, radość i sympatię! Mamy nadzieję, że do zobaczenia kiedyś.