Składniki na boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
- 400g boczniaków
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki oliwy truflowej
- 2 ząbki czosnku
- Pietruszka zielona
- Parmezan
- Sól
- Pieprz
- Szczypta płatków chili
Przygotowanie boczniaków z grilla z pietruszką i oliwą truflową
- W misce łączysz oliwy, przyprawy, posiekaną połowę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszasz.
- Boczniaki oczyść i wymieszaj z sosem.
- Boczniaki kładziesz na tackach aluminiowych na grilla i smażysz około 7 minut z obu stron, aż grzyby zbrązowieją.
- Podawaj z pietruszką i parmezanem.