Każda pora roku ma to do siebie, że wyróżnia się kulinarnymi specjałami. W lecie jemy mnóstwo owoców, warzyw i pijemy zimne lemoniady na ochłodzenie. Gdy pojawia się niższa temperatura, do menu wchodzi grzaniec! Dla miłośników wina, wersja na ciepło to prawdziwa uczta w zimowe wieczory! Dobrze przygotowane grzane wino rozgrzeje i posmakuje! Jak je przygotować? Zobacz przepis od Ani Starmach!
Grzane wino. Składniki:
- Butelka czerwonego wytrawnego wina
- 2 łyżki miodu (może być spadziowy, gryczany, lipowy, akacjowy...)
- 1 pomarańcza
- 2 cm imbiru
- 6 goździków
- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
- skórka z 1 cytryny
Opcjonalnie:
- 3 łyżki soku malinowego
Grzane wino. Przygotowanie:
- Wino przelać do rondla.
- Dodać pokrojoną pomarańcze, imbir, goździki, skórkę z cytryny, miód i przyprawę do piernika.
- Wino podgrzewać na mały ogniu, nie doprowadzając do zagotowania!
- Podawać, gdy jest ciepłe.