Jajka faszerowane awokado. Sprawdź łatwy przepis!

Jajka faszerowane awokado. Składniki:

• 6 jajek
• 1 dojrzałe awokado
• 1 czerwona cebula
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól, pieprz

Jajka faszerowane awokado. Przygotowanie:

1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekrajamy na pół.
2. Z przekrojonych jajek wyciągamy żółtko, przekładamy do miski, dodajemy poszatkowany miąższ z awokado i mieszamy na gładką masę.
3. Cebule rozdrabniamy na małą kosteczkę i dodajemy do żółtek z awokado.
4. Do farszu dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek i przyprawiamy solą i pieprzem.
5. Gotowany farsz przekładamy do białek.

Sprawdź pozostałe przepisy na jajka!