W badaniu opublikowanym w czasopiśmie „Ecotoxicology and Environmental Safety” szczury były karmione wodą, która została doprowadzona do wrzenia w plastikowych pojemnikach przez różne odstępy czasu: 1 minutę, 5 minut oraz 15 minut. Po trzech miesiącach analiza próbek kału szczurów wykazała zmiany w ich mikrobiomie jelitowym, a badanie tkanki sercowej ujawniło „obszerne” uszkodzenia.
Zmiany w mikrobiomie jelitowym i tkance serca
„Rezultaty wskazują, że spożycie tych substancji uwalniających się z plastiku zmienia środowisko jelitowe, wpływa na skład mikrobioty jelitowej oraz modyfikuje metabolity mikrobioty, szczególnie te związane z zapaleniem i stresem oksydacyjnym” - głosi raport. Dodatkowo, narażenie to skutkowało uszkodzeniem tkanki mięśnia sercowego szczurów, obok zwiększenia markerów uszkodzenia mięśnia sercowego, zapalenia i stresu oksydacyjnego.
Co zalecają badacze?
Chociaż autorzy nie zalecają żadnych konkretnych działań poza stwierdzeniem, że „konieczne są dalsze badania”, zauważają na podstawie istniejących danych „aby zapobiec dalszym szkodom dla zdrowia ludzkiego spowodowanym przez produkty plastikowe, istotne jest unikanie używania plastikowych pojemników do przechowywania żywności w wysokiej temperaturze, ograniczenie używania produktów plastikowych w codziennym życiu oraz wdrożenie terminowych środków kontroli zanieczyszczenia plastikiem”.
To badanie rzuca nowe światło na potencjalne zagrożenia zdrowotne związane z codziennym używaniem plastikowych pojemników na wynos. W obliczu rosnącej świadomości na temat wpływu plastiku na środowisko i zdrowie ludzkie, wyniki te mogą przyczynić się do zmiany nawyków konsumenckich oraz zachęcić do poszukiwania bardziej zrównoważonych i bezpiecznych alternatyw.
