Mrożenie masła to dobry pomysł?
Masz w swojej kuchni za dużo masła i nie chcesz, aby się zmarnowało? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Zamrażanie masła to świetny sposób na przedłużenie jego świeżości. Okazuje się, że zarówno masło solone, jak i niesolone doskonale znoszą niskie temperatury. Dzięki temu, możesz cieszyć się jego smakiem nawet po kilku miesiącach.
Czy masło można mrozić? Ile może pozostać w zamrażarce? Fot. shutterstock.com
Jak zamrozić masło?
Zamrażanie masła jest banalnie proste. Masz dwie opcje: zamrozić je w oryginalnym opakowaniu lub podzielić na mniejsze porcje, które następnie owijasz folią aluminiową lub umieszczasz w plastikowym pojemniku. Pamiętaj, aby nie przechowywać masła w pobliżu produktów o mocnych zapachach, by uniknąć niechcianego przenikania aromatów.
Ważne! Ile czasu masło może zostać w zamrażarce? Solone należy mrozić nie dłużej niż przez 9 miesięcy, a niesolone krócej, bo do 3.
Jak przechowywać masło, żeby by zachować jego świeżość?
Przechowywanie masła w lodówce jest najpopularniejszą metodą, jednak należy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Masło powinno być dobrze zawinięte, aby zachować świeżość i nie przyjmować zapachów z otoczenia. Ważne jest również, aby nie umieszczać go blisko drzwi lodówki, co zapobiega wahaniom temperatury.
Jak rozmrozić masło?
Rozmrażanie masła najlepiej przeprowadzić, pozostawiając je na noc w lodówce lub w temperaturze pokojowej. Unikaj używania kuchenki mikrofalowej do rozmrażania masła, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na jego konsystencję i smak.
