Woda nie jest numerem jeden? Odkrycia naukowców zaskakują
W badaniu poddano testom 13 popularnych napojów, aby sprawdzić ich wpływ na nawodnienie organizmu. Na czele listy znalazły się odtłuszczone mleko, doustne roztwory nawadniające oraz mleko pełnotłuste, wyprzedzając tradycyjną wodę niegazowaną i gazowaną. Nawet piwo i kawa znalazły swoje miejsce w rankingu, podważając popularne przekonania o ich moczopędnym działaniu.
1. Odtłuszczone mleko
2. Doustne roztwory nawadniające
3. Mleko pełnotłuste
4. Sok pomarańczowy
5. Cola
6. Cola dietetyczna
7. Zimna herbata
8. Herbata
9. Napój izotoniczny dla sportowców
10. Woda niegazowana
11. Woda gazowana
12. Piwo
13. Kawa
Co najlepiej nawodni nasz organizm? / fot. shutterstock.com
Cukier, tłuszcz, białko - sekret skutecznego nawadniania?
Elektrolity - takie jak sód i potas - przyczyniają się do lepszego nawodnienia, podczas gdy kalorie w napojach powodują wolniejsze opróżnianie żołądka, a tym samym wolniejsze uwalnianie moczu - wyjaśnia Melissa Majumdar, dietetyczka i rzeczniczka Akademii Żywienia i Dietetyki.
Naukowcy podkreślają jednak, że napoje o wysokiej zawartości cukru nie zawsze są najlepszym wyborem z uwagi na proces osmozy, który może "wyciągnąć" wodę z organizmu do jelita cienkiego w celu rozcieńczenia cukrów.
Wyniki tych badań mogą skłonić wielu z nas do przemyślenia naszych nawyków nawadniających. Czyżby nadszedł czas, aby poza tradycyjną szklanką wody sięgnąć po inne napoje, które mogą lepiej zaspokoić nasze potrzeby nawadniające? Jedno jest pewne - nauka nie przestaje nas zaskakiwać.