Poplista

1
Chappell Roan Good Luck, Babe!
2
Smolasty, Sylwia Grzeszczak Połowa mnie
3
Alesso & Nate Smith I Like It

Co było grane?

19:03
Teddy Swims Bad Dreams
19:07
Igo Wiatr
19:10
Sandra Reizer Lepiej niż teraz

Gotowała gulasz. Ten jeden błąd doprowadził do poważnego zatrucia

Przy gotowaniu potraw łatwo o błąd. Niektóre są mniejsze i niewinne, każdemu zdarzyło się sypnąć za dużo (lub za mało) jakiejś przyprawy. Jednak pomyłka Anne Sulivan była naprawdę poważna w skutkach. Silnie się zatruła.
fot. Shutterstock

Zatruła się gulaszem

Jak podaje "Mirror", Anne Sulivan znalazła w Internecie przepis, który chciała koniecznie wypróbować. Był to wegański gulasz. Kobieta przyrządzała potrawę zgodnie z przepisem. Znalazła w nim nakaz namoczenia białej fasoli i duszenia jej na wolnym ogniu przez cały dzień. Po mniej więcej siedmiu godzinach zabrała porcję dania do pudełka i poszła do pracy. Kiedy zjadła, niedługo po posiłku zaczęła źle się czuć. Miała zawroty głowy i mdłości, co nie umknęło uwadze szefa. Przełożony kazał jej iść do domu.

Musiałam wyglądać okropnie. Szef kazał mi iść do domu i się przespać. Miałam ochotę wymiotować.

Anne nie skojarzyła, że jej złe samopoczucie mogło wynikać ze źle przyrządzonego gulaszu. Kiedy tego samego dnia w domu poczuła się lepiej, znowu nałożyła sobie porcję przygotowanego przez siebie dania. Poczęstowała również swojego chłopaka.

Winę ponosi fasola

To właśnie chłopak Anne podejrzewał, że zatrucie kobiety może wynikać ze spożycia wegańskiego gulaszu. Przerwali więc posiłek w trakcie, a niedługo później zaczęły im doskwierać objawy podobne do tych, z którymi dziewczyna zmagała się w pracy. Wiadome więc było, jaka jest przyczyna zatrucia. Ale co było nie tak w potrawie? Odpowiedź jest prosta – biała fasola była niedogotowana w momencie spożycia. Właśnie przez to zawarta w niej toksyna, czyli fitohemaglutynina, przybrała na sile i spowodowała objawy. Co Annie powinna zrobić? Oprócz duszenia fasoli, konieczne było gotowanie jej przez dziesięć minut, zaraz po kilkugodzinnym namoczeniu.

20-latek zjadł odgrzany makaron. Kilka godzin później zmarł
20-letni student z Belgii zmarł kilka godzin po tym, jak zjadł odgrzewany makaron. Martwy chłopak został odnaleziony przez rodziców w mieszkaniu. Badania wykazały, że przyczyną zgonu była martwica wątroby i niewydolność trzustki, które wynikały z...

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy