Jajka w sosie tatarskim. Przepis na pyszną wielkanocną przekąskę

Jajka w sosie tatarskim

Święta wielkanocne coraz bliżej. W wielu domach tradycyjnie przygotowuje się jak najwięcej dań z jaj. Jajka w sosie tatarskim są nie tylko pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu, ale także nie wymagają żadnych kulinarnych umiejętności. Można zrobić je zarówno wcześniej, jak i na ostatnią chwilę, kiedy goście zaskoczą nas swoją wizytą. Są ciekawą alternatywą do tych podawanych w majonezie. Sprawdź przepis na jaja w sosie tatarskim.

^{fot. Shutterstock}

Przepis na jaja w sosie tatarskim

Składniki:

• szklanka majonezu
• słoik pieczarek marynowanych
• 6 jajek
• 5 ogórków konserwowych
• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz
• szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy. Pieczarki i ogórki kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miseczki. Dodajemy do nich majonez, musztardę, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku. Mieszamy. Tak przygotowany sos tatarski przekładamy na elegancki półmisek i rozsmarowujemy go na prawie całej powierzchni naczynia. Na wierzchu układamy połówki lub ćwiartki jajek. Dekorujemy szczypiorkiem.

Mazurek wielkanocny według Ani Starmach. Goście poproszą Cię o przepis!

Na świątecznym stole nie może zabraknąć potraw z jajek oraz tradycyjnych słodkości. Wśród z nich znajduje się mazurek wielkanocny. Jak przyrządzić to ciasto? Poznajcie przepis Ani Starmach.

Przepis na żurek w chlebie. Tak robi go Ania Starmach

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Wśród dań, które najbardziej kojarzą nam się z tym okresem, jest żurek. Część osób tradycyjnie podaje go na talerzu, inni decydują się na bardziej efektowną formę. Swoim przepisem na żurek w chlebie podzieliła...