Poplista

1
Lanberry Cyrk
2
Shawn Mendes Why Why Why
3
Jonatan, Bletka, Gibbs Róż

Co było grane?

13:04
Urszula Rysa na szkle
13:09
Metro Boomin / The Weeknd / 21 Savage Creepin'
13:12
Magic System Magic In The Air

Proste wegańskie brownie. Przeżyj święta na słodko!

Jeśli w czasie zbliżających się świąt Bożego Narodzenia planujecie zapomnieć o diecie i chcecie zjeść coś słodkiego, to warto sięgnąć po klasykę. Brownie to zwarte i intensywnie czekoladowe ciasto, które podbije podniebienia niejednego amatora słodkości. Dziś prezentujemy Wam szybki i prosty przepis na wegańską wersję tego ciasta.
Fot. Shutterstock

Wegańskie brownie. Składniki:

  • mąka - 1 i 1/3 szklanki
  • kakao - 7 łyżek
  • soda oczyszczona - 1/4 łyżeczki
  • gorzka czekolada - 100 g
  • kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka
  • siemię lniane mielone - 2 łyżki
  • brązowy cukier - 1 i 1/3 szklanki
  • orzechy laskowe - 1/3 szklanki
  • olej - 6 łyżek
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • woda

Wegańskie brownie. Przygotowanie:

  1. Siemię lniane zalewamy odrobiną (3 łyżki) ciepłej wody i odstawiamy. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni (góra i dół).
  2. W małej misce mieszamy sodę oczyszczoną i mąkę.
  3. Drobno siekamy czekoladę i wrzucamy ją do dużej miski (innej, niż w punkcie 2.). Dodajemy kakao, sól i kawę. Wlewamy 1/3 szklanki gorącej wody i mieszamy do rozpuszczenia czekolady i uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Orzechy drobno siekamy i wraz z brązowym cukrem, olejem i namoczonym siemieniem lnianym dodajemy do naszej czekoladowej masy. Mikserem mieszamy całość do połączenia wszystkich składników.
  5. Po wymieszaniu dodajemy mąkę i ponownie mieszamy, tym razem łyżką. Dobrze wymieszana masa powinna mieć sztywną i bardzo zwartą konsystencję.
  6. Tak przygotowane ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Przekładamy je łyżką i wyrównujemy.
  7. Całość wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 18-20 min.
  8. Brownie gotowe!

Zobacz również:

"Najlepszy sernik na świecie" - czyli sernik wiedeński według przepisu Ani Starmach!
Najlepszy sernik na świecie - brzmi zachęcająco, prawda? Ania Starmach podzieliła się właśnie przepisem na sernik wiedeński, który od lat króluje na jej wigilijnym stole. Wypróbujecie i zaskoczcie rodzinę w te święta!

Piernikowa gorąca czekolada. Szybki przepis na zimowe wieczory
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy odkładamy na bok tabelki z kaloriami i zapominamy o wszelkich dietach. Świąteczna atmosfera pozwala nam nieco zaszaleć, a wizja noworocznych postanowień może przyćmić ewentualne wyrzuty sumienia. Mamy dla Was...

Pyszny sernik na święta według przepisu Roberta Makłowicza. To rodzinna receptura
Sernik to jeden z ulubionych wypieków Polaków. Nie może zabraknąć go na stole świątecznym. Ten według Roberta Makłowicza nie jest trudny do zrobienia i zaskakuje mnóstwem smaków. Dziennikarz kulinarny przygotowuje go według rodzinnej receptury.

 

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy

Więcej z kategorii

Najchętniej czytane