Salmonella w maśle! GIS wydał ostrzeżenie i wycofuje produkt z obrotu

Produkt wycofany ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w czwartek, że w wyniku kontroli urzędowej stwierdzono obecność bakterii Salmonella w jednej z pięciu próbek masła. Niezwłocznie postanowiono uruchomić procedurę wycofywania produktu ze sprzedaży. Trwa postępowanie wyjaśniające, które ma na celu ustalenie przyczyn wystąpienia wykrytego zagrożenia.

Uwaga‼️ Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie bakterii Salmonella w jednej partii masła
👇https://t.co/z9sN1oRuuJ

— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) October 29, 2020

GIS ostrzegł także przed spożywaniem wycofywanego produktu. Pałeczki bakterii Salmonella mogą przeżyć nawet po długotrwałym przechowywaniu produktu. Po spożyciu zanieczyszczonej żywności możemy doświadczyć zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia objawów choroby należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Objawy ujawniają się najczęściej do 24 godzin po spożyciu zanieczyszczonego produktu.

Szczegóły dotyczące wycofanej partii produktu

Produkt – Masło Extra Lumiko, 200 g

Najlepiej spożyć przed: 17.11.2020

Nr partii: 051 13:06

Producent: Lumiko Sp. z o.o., ul. Międzyrzecka 81, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06111601 WE

Zakład odpowiedzialny za produkcję tego masła wydał oświadczenie, w którym zapewnił o swoich działaniach mających na celu ustalenie przyczyny zagrożenia.

Lumiko Sp z o.o. oświadcza, że prowadzi ciągły monitoring na obecność pałeczek Salmonelli Spp. w wyprodukowanych produktach. (...) Zakład podjął wszelkie działania w ustaleniu przyczyny niezgodności i jest w trakcie ich analizy - poinformował producent zanieczyszczonego produktu

Pleśń, szkło i martwe szkodniki w buraczkach. GIS ostrzega

Główny Instepktorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące buraczków z Lewiatana. W próbkach produtku znaleziono pleśń, szkło i martwe szkodniki.

GIS ostrzega! Groźna bakteria w łososiu wędzonym

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące łososia sałatkowego wędzonego na zimno. W próbce wykryto obecności bakterii Listeria monocytogenes. Produkt jest wycofywany ze sprzedaży.