Poplista

1
Chappell Roan Good Luck, Babe!
2
Smolasty, Sylwia Grzeszczak Połowa mnie
3
Alesso & Nate Smith I Like It

Co było grane?

17:14
Whitney Houston I Wanna Dance with Somebody (Who Loves Me)
17:19
Ray Dalton Do It Again
17:28
Lanberry / Tribbs Dzięki, że jesteś

Szybkie i pożywne klopsiki z kalafiora

Nasza dzisiejsza propozycja to szybkie i pożywne klopsiki na bazie surowego kalafiora. Idealnie pasują do ryżu oraz ziemniaków, świetnie smakują razem z sałatką z sezonowych warzyw. Spróbuj szczególnie teraz, kiedy sezon na kalafiora już się kończy.
Fot. shutterstock

Składniki na klopsiki z kalafiora

  • Starty kalafior
  • 80g mąki z ciecierzycy albo pszennej typ 450
  • 3 łyżki zmielonych płatków owsianych
  • 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Szczypta wędzonej papryki
  • Szczypta oregano
  • Ciepła woda
  • Olej

Przygotowanie klopsików z kalafiora

  1. Wszystkie składniki oprócz oleju i wody wymieszaj w misce.
  2. Stopniowo dolewaj po łyżce ciepłą wodę i mieszaj. Wodę dolewaj do momentu, aż składniki suche połączą się w delikatną papkę.
  3. Masę odstawiamy na 15 minut.
  4. Klopsiki formujemy nawilżonymi dłońmi.
  5. Klopsiki smażymy na mocno rozgrzanym oleju na patelni. Około 3-4 minuty na każdej stronie.
  6. Podajemy z ziemniakami albo ryżem i z warzywami.
  7. Smacznego!

Lubisz kalafiora? Sprawdź inne przepisy

Pizza z kalafiora. Bez mąki i drożdży
Pizza na spodzie z kalafiora to idealne rozwiązanie dla tych, który kochają pizze ale nie mogą jej jeść przez nietolerancje glutenu czy ścisłą dietę. Pizza ta jest delikatna, puszysta i bardzo smaczna. Możesz ją zrobić ze swoimi ulubionymi dodatkami!

Klasyczna zupa kalafiorowa z marchewką i ziemniakami
Zupa kalafiorowa to klasyk szkolnych stołówek i barów mlecznych. Często też w okresie wczesnej jesieni, kiedy to kalafior jest najsmaczniejszy, nasze babcie czarowały cuda z tego warzywa. Zrób sobie przyjemność i ugotuj klasyczną zupę kalafiorową z...

Kotlety z kalafiora, które pokocha każdy mięsożerca
Te kotlety z kalafiora pokocha każdy mięsożerca! Są miękkie, soczyste, a przy tym bardzo pożywne. W towarzystwie ziemniaków i mizerii stanowią najlepszy obiad. A gdyby je tak połączyć z sosem pomidorowym i makaronem? Zrób kolety z kalafiora -...

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy