Wykryto bakterie
W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej oraz Państwowej Inspekcji Sanitarnej postanowiono pilnie wycofać partie mięsa, w której potwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes. GIS ostrzega, że spożycie wskazanych partii popularnych hamburgerów może prowadzić do listeriozy.
Wycofane partie produktu
Niebezpieczne dla zdrowia bakterie znaleziono w dwóch popularnych produktach mięsnych. Dokładnie chodzi o te hamburgery:
Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy, 450 g marki Konspol
Numer partii: 276/VI
Termin przydatności do spożycia: 16.07.2020
Hamburger drobiowy, 300 g marki Konspol
Numer partii: 294/VI
Termin przydatności do spożycia: 20.07.2020
W wyniku wykrytego zagrożenia firma Konspol Holding Sp. z o.o. podjęła współpracę z GIS-em w celu zlokalizowania źródła zakażenia. Zbadani zostaną wszyscy pracownicy firmy mający kontakt z produktem. Podjęto decyzję o wycofaniu kwestionowanych partii wyrobów z rynku.
Uwaga! Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie wskazanych partii produktu „Hamburger XXL drobiowo-wieprzowy” oraz „Hamburger drobiowy” ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogeneshttps://t.co/3ej3G8aSGM#OstrzeżenieGIS #ostrzeżenie_publiczne
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) July 8, 2020
Co nam grozi?
Jeśli spożyjemy produkty, w których obecne są bakterie Listeria monocytogenes, wtedy możemy zachorować na listeriozę. Jest to choroba zakaźna, która jest szczególnie niebezpieczna dla dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych. W skrajnych przypadkach rozwój choroby może doprowadzić do sepsy lub zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych.
