"Pierogatka" w Kaliszu. Po rewolucji "Pomidorowe Bistro"
Krzysztof, kucharz z zamiłowania i wykształcenia, po prawie 16 latach pracy w gastronomii zapragnął zostać właścicielem własnej restauracji. Przy wsparciu kochającej narzeczonej udało mu się zrealizować swoje ambitne plany. Sylwia zrezygnowała ze swojej pracy - i tak oboje zostali właścicielami "Pierogatki", czyli baru z pierogami w centrum Kalisza.
Ich wspólne dzieło okazało się ogromnym sukcesem. Od momentu otwarcia restauracja przeżywała istne oblężenie, a pierogi sprzedawały się w ogromnych ilościach. Jednak Krzysztof nie chciał osiadać na laurach i zachęcony sukcesem, zaczął wprowadzać zmiany w menu. Pojawiło się sushi, sałaty i dania mięsne. Niestety zbyt szybko z karty wyrzucono potrawy, które smakowały gościom. Właściciel gnany ciągłą potrzebą zmian i przygody wziął udział w castingu i zaczął występować w serialach telewizyjnych, traktując to jako rozrywkę i ucieczkę od problemów. Tych jednak było coraz więcej i po trzech latach "Pierogatka" zaczęła tracić gości zniechęconych zmianami i pogarszającą się jakością dań.
Stres i nadmiar zajęć zaczęły przerastać Krzysztofa, który zaczął zaniedbywać restaurację, stając się przy tym bardzo wybuchowym. Problemy z pieniędzmi i trudny charakter mężczyzny sprawiły, że został on praktycznie sam. Sytuacja stała się naprawdę beznadziejna, dlatego właściciele zdecydowali się poprosić o pomoc Magdę Gessler.
Adres, menu: "Pierogatka" w Kaliszu. Po rewolucji "Pomidorowe Bistro"
"Pierogatka", która po Kuchennych Rewolucjach zmieniła nazwę na Pomidorowe Bistro znajduje się na ulicy Narutowicza 4 w Kaliszu. Adres nie zmienił się po wizycie Magdy Gessler. W nowym menu możemy znaleźć takie dania:
- Carpaccio z malinowego pomidora ze śmietaną, cebulą i koprem.
- Zupa z przetartych pomidorów podawana z kawałkiem żeberka z wywaru i z pierogiem z farszem z białej kiełbasy.
- Schab z kością z ziemniakami gotowanymi z pomidorami.
