Przed Wielkanocą Anna Lewandowska chętnie dzieli się ze swoimi fanami przepisami na zdrowsze, oczywiście bezglutenowe i dietetyczne wersje tradycyjnych świątecznych potraw. W wielkanocnej babce Lewandowskiej nie znajdziemy grama glutenu, cukru oraz nabiału, są za to mąka ryżowa, miód, olej kokosowy i proszek do pieczenia – obowiązkowo bezglutenowy. Odważycie się ją przygotować?
Poniżej przedstawiamy pełną listę składników i wideo, na którym możecie zobaczyć, jak przygotować babkę wielkanocną według przepisu Anny Lewandowskiej.
SKŁADNIKI:
½ szklanki wiórków kokosowych
½ szklanki mąki ryżowej
bezglutenowy proszek do pieczenia
5 białek jaj
4 łyżki miodu
3 łyżki oleju kokosowego
1 jajko
garść rodzynek
gorzka czekolada