Sprawdzony przepis! Wielkanocna babka z olejem

Do wyboru mamy drożdżowe, cytrynowe, piaskowe i ucierane. Mamy dla was przepis na prostą babkę z olejem - ta babka zawsze się udaje!

Składniki:

  • 4 jaja
  • Szklanka cukru
  • Szklanka mąki + "trochę"
  • 10 łyżek mleka
  • 10 łyżek oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Jaja miksujemy z cukrem - długo, około 15 minut, potem dodajemy w kilku ratach pozostałe składniki cały czas miksując. Blaszkę smarujemy margaryną, a potem obsypujemy bułka tartą.

Ciasto wlewamy do blaszki. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 150 stopni pieczemy około godziny.

Ciasto wykładamy z blaszki, możemy posypać cukrem pudrem albo lukrem. Dla miłośników wypieków drożdżowych polecamy wielkanocną babkę parzoną!

Zobacz także