Czy zielona herbata pobudza?
Nie wszyscy wiedzą o tym, że zielona herbata również pobudza organizm, ale w nieco inny sposób niż kawa. Oba napoje zawierają kofeinę, która jest głównym składnikiem odpowiedzialnym za efekt pobudzenia. W zielonej herbacie jej ilość jest zazwyczaj mniejsza niż w kawie. To oznacza, że efekt pobudzenia jest łagodniejszy i bardziej stopniowy w porównaniu z intensywniejszym działaniem kawy. Taka herbata zawiera również aminokwas L-teaninę, który ma działanie relaksujące, co pomaga złagodzić działanie kofeiny. Dzięki temu może dawać uczucie spokojnej czujności, bez nagłych skoków energii i późniejszego spadku, które są typowe dla kawy.
Zielona herbata – właściwości zdrowotne
Pobudzenie organizmu to nie jedyny efekt, jaki daje picie zielonej herbaty. Napar sprawdza się też na innych polach.
- Wspomaga odchudzanie i metabolizm: herbata może wspierać metabolizm i spalanie tłuszczu. Związki, takie jak katechiny (zwłaszcza EGCG – galusan epigallokatechiny), pomagają zwiększyć termogenezę, co może wspierać proces odchudzania, zwłaszcza w połączeniu z aktywnością fizyczną.
- Działa antyoksydacyjnie: jest bogata w antyoksydanty, takie jak wspomniane katechiny, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie. Może to chronić komórki przed uszkodzeniem, opóźniać procesy starzenia oraz zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych, takich jak nowotwory czy choroby serca.
- Poprawia funkcje mózgu: kofeina zawarta w zielonej herbacie, w połączeniu z L-teaniną, może poprawiać funkcje poznawcze, takie jak koncentracja, uwaga i pamięć. L-teanina dodatkowo sprzyja stanowi relaksu i poprawia nastrój, redukując uczucie stresu i lęku.
- Chroni serce: poprzez obniżenie poziomu „złego” cholesterolu LDL i poprawę stosunku lipidów we krwi, napój może pozytywnie wpływać na serce. Regularne spożywanie obniża ryzyko chorób układu krążenia, w tym miażdżycy.
- Reguluje poziom cukru we krwi: jest to szczególnie korzystne dla osób zagrożonych cukrzycą typu 2 lub tych, którzy już ją mają. Katechiny mogą poprawiać wrażliwość na insulinę i wpływać korzystnie na regulację glukozy.
- Wspiera zdrowie jamy ustnej: napar ma działanie przeciwbakteryjne, co może chronić przed próchnicą i infekcjami w jamie ustnej. Związki w niej zawarte są w stanie pomagać w walce z nieświeżym oddechem.
- Wspiera zdrowie skóry: ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, zielona herbata może wspomagać zdrowie skóry, zmniejszać stany zapalne i chronić skórę przed uszkodzeniami wywołanymi przez promieniowanie UV.