Składniki na sernik na zimno według Ewy Wachowicz
- 500 g - waniliowego serka homogenizowanego
- ½ łyżeczki - żelatyny
- 100 ml - wody
- kilka truskawek
- kilka okrągłych biszkoptów
Dekoracja:
- biszkopty
- truskawki
- mięta
Jak zrobić sernik na zimno w pucharkach? Przepis Ewy Wachowicz
- Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Czekamy, aż przestygnie.
- Serek przekładamy do miski. Wlewamy żelatynę i mieszamy. Truskawki kroimy na kawałki.
- Do pucharków nakładamy trochę serka. Kruszymy biszkopty, nakładamy truskawki, a na nie serek. Wstawiamy do lodówki, by deser stężał.
- Dekorujemy biszkoptami, truskawkami i miętą.