Kiedy wysiać rzeżuchę?
Na Wielkanoc w wielu polskich domach pojawia się rzeżucha. Delikatna roślina o ostrym smaku jest dekoracją i dodatkiem do wielu świątecznych dań. Kiedy trzeba posiać rzeżuchę, żeby zdążyła wyrosnąć na najważniejsze śniadanie w roku?
Jak siać rzeżuchę?
Rzeżucha to roślina, która nie osiąga spektakularnych rozmiarów. Wyrasta zazwyczaj na wysokość 4 -6 centymetrów. Właśnie dlatego jej nasiona należy wysiewać dosyć gęsto. Na czym siać rzeżuchę? Dobrym podkładem będzie wilgotna wata, lignina lub ręcznik papierowy. Śmiało można wykorzystać także uniwersalną ziemię ogrodową. Takie podłoże można umieścić w zasadzie w dowolnym pojemniku. Ważne, by był dosyć płytki. W zbyt głębokim naczyniu niskorosła roślinka będzie mało widoczna.
Wysiane nasionka należy dość obficie podlać. Ziarenka nie mogą jednak pływać w wodzie, bo szybko zgniją. Naczynie z rzeżuchą trzeba przenieść do ciepłego i słonecznego miejsca – na przykład na parapet. Nie można zapominać o regularnym podlewaniu rośliny.
Jak szybko rośnie rzeżucha?
Pieprzyca siewna, bo tak naprawdę nazywa się rzeżucha, rośnie bardzo szybko. Kiełkować zaczyna już po 2-3 dniach od wysiewu. W pełni wyrasta jednak mniej więcej po tygodniu. By mieć pewność, że rzeżuchowca „czuprynka” będzie dobrze prezentować się na wielkanocnym stole, warto wysiać ją dziesięć dni wcześniej.
Rzeżucha jest wyjątkowo łatwa w uprawie. Przed świętami wielkanocnymi jej nasiona można kupić w prawie każdym supermarkecie spożywczym, ogrodniczym czy na targach. Ich cena waha się od 2 do 5 złotych. W warunkach domowych rzeżuchę hodować można przez cały rok.