Kompot z rabarbaru i mięty

Składniki na kompot z rabarbaru i mięty

• 300 g rabarbaru
• 1 litr wody
• 5 łyżek cukru drobnego
• 1 łyżka soku z limonki
• Mięta
• Lód

Przygotowanie kompotu z rabarbaru i mięty

1. Rabarbar myjemy, odcinamy liście i łodygi, obieramy i kroimy na małe kawałki - około 1,5 cm.
2. Do garna o grubym dnie wsypujemy cukier. Kiedy się rozpuści i zacznie brązowieć - dodajemy rabarbar. Mieszamy drewnianą łyżką i smażymy około 2-3 minuty.
3. Następnie wlewamy wodę. Kiedy się zagotuje - zmniejszamy ogień, dodajemy sok z limonki i gotujemy 5 minut.
4. Kompot przecedzamy przez sitko.
5. Podajemy z lodem i listkami mięty.

Sprawdź nasze inne wiosenne przepisy

Cypryjska sałatka z serem halloumi

Szukasz pomysłu na lekką wiosenną sałatkę, ale z nutą egzotyki? W takim razie mamy coś dla ciebie! Genialną i orzeźwiającą sałatkę cypryjską z serem halloumi i cytrynowym dressingiem. Spróbuj!

Prosty i szybki domowy kisiel

Lubicie kisiel? Od teraz możecie zrobić go w domu zupełnie sami! Wystarczy, że macie mąkę ziemniaczaną, cukier, wodę i ulubione owoce! Zobaczcie nasz przepis - smacznego!

Ekspresowy domowy budyń

Lubicie budyń? To teraz uważajcie - możecie go zrobić w domu! Mamy dla Was genialny przepis na ekspresowy domowy budyń. Z dodatkiem sezonowych owoców będzie idealną przekąską albo nawet śniadaniem!