Składniki na domowy kompot z truskawek
- 1 kg truskawek,
- 2 litry wody,
- 130 g drobnego cukru,
- 2 cytryny.
Przygotowanie domowego kompotu z truskawek
- Truskawki dokładnie myjemy i suszymy. Wyciągamy z każdej truskawki szypułki.
- Do dużego garnka wlewamy wodę i wsypujemy 130 gramów drobnego cukru.
- Garnek przykrywamy i czekamy aż woda się zagotuje.
- Dodajemy truskawki, mieszamy i czekamy, aż woda ponownie się zagotuje.
- Zmniejszamy moc palnika - woda z truskawkami ma lekko "pyrczeć".
- Gotujemy przez 5-7 minut.
- Jak kompot będzie już letni - dodajemy sok z obu cytryn.
- Kompot możemy lekko zblendować lub pić z dużymi kawałkami truskawek.
- Smacznego!
Korzystaj z sezonowych owoców i warzyw!