Serowo-cytrynowy makaron z kurczaka

W czasach, kiedy większość z nas musi siedzieć w domu, niektórzy szukają sobie nowych zajęć, nowych hobby. Czemu nie zacząć gotować? Poniżej znajdziecie szybki i łatwy przepis na proste jednogarnkowe danie.

 

Składniki:

  • Oliwa z oliwek
  • Cebula
  • 400g kurczaka
  • Czosnek
  • 500ml bulionu z kurczaka
  • 300g makaronu
  • Sok z cytryny
  • Szpinak
  • 50g mozzarelli
  • 60g parmezanu
  • 60g serku kremowego

 

Jak zrobić makaron z kurczakiem?

 

  1. 1.    Do garnka daj 2 łyżki oliwy z oliwek, 50g posiekanej cebuli i pokrojonego w kostkę kurczaka, dodaj sól i pieprz dla smaku,
  2. 2.    Dodaj dwa rozdrobnione ząbki czosnku, bulion oraz makaron, całość energicznie mieszaj,
  3. 3.    Duś danie przez 20 minut, następnie dodaj 3 łyżki soku z cytryny oraz 100g szpinaku, dalej energicznie mieszaj,
  4. 4.    Wyłącz ogień, dodaj cały ser oraz energicznie mieszaj.


 

Smacznego!

Zobacz także