Szybki sposób na pyszną przekąskę? Sprawdź, jak zrobić "serowe poduszki"!

30 grudnia 2019, 14:02
Zastanawiacie się, jakie przekąski będą idealne na tę okazję i szybkie w przygotowaniu? Sylwestrowa impreza w domu to duże wyzwanie dla organizatorów. Mamy pewien pomysł - na ciepło lub zimno - "poduszki serowe". Sprawdźcie przepis!

Czego potrzebujemy, by zrobić serowe poduszki? Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2 cebule
  • masło do smażenia
  • 10 dag twardego żółtego sera
  • 10 dag sera typu mozzarella
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • cukier

Jak przygotować danie? 

1. Płat ciasta francuskiego rozwiń. Mrożone ciasto musisz wcześniej rozmrozić, najlepiej na półce w lodówce. Pokrój na 12 kwadratów. 

2. Obie cebule obierz, drobno poszatkuj. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć cebulę, oprósz ją szczyptą soli oraz cukru. Smaż, mieszając, aż cebula się zeszkli. Przestudź ją i rozłóż na cieście.

3. Ser żółty oraz ser typu mozzarella zetrzyj na tarce, wymieszaj. Opłucz, osusz i poszatkuj szczypiorek. Dodaj do serów, wymieszaj. Powstałą masę dopraw do smaku pieprzem i, ewentualnie, solą. Rozłóż na kwadratach z cebulą. Zawiń rogi ciasta, tworząc małe poduszeczki. Ułóż je na blasze. Posmaruj rozkłóconym jajkiem. Piecz ok. 20 min w 200°C.

Sylwester w domu? Zobacz, jak szybko zrobić przekąski dla swoich gości!
Sylwestrowa impreza tym razem u Ciebie? Z pewnością zastanawiasz się, co możesz zrobić do jedzenia dla swoich gości. Mamy dla Ciebie kilka prostych i szybkich przepisów. Zobacz!

Zabawy na Sylwestra. W co zagrać ze znajomymi?
Sylwestrowa domówka? Boisz się, że Twoi znajomi będą się nudzić i ledwo dotrwacie do północy? Mamy dla Ciebie listę gier, które idealnie sprawdzą się na tę szampańską noc, ale też każdą inną imprezę. Sprawdź nasze propozycje!

Szukasz filmu na sylwestrowy wieczór? Mamy kilka propozycji!
Nie lubisz hucznych imprez, a sylwestrowy szał przyprawia Cię o zawrót głowy? W noc z 31 grudnia na 1 stycznia wolisz zostać w domu ze swoją drugą połówką lub przyjaciółką? Mamy dla Was listę filmów, które z pewnością sprawdzą się w ten wyjątkowy wieczór.

Źródło: Interia.pl

 

Autor: Katarzyna Solecka

Zobacz także