Wszyscy lubią babeczki. Są proste do przygotowania, a czas pieczenia jest krótki. Smak pozostawiamy do wyboru kucharzom, ale jeżeli chcesz je fajnie przystroić, to musisz się zaopatrzyć w biały lukier. Kiedy już twoje babeczki wystygną, uformuj na nich pajęczynę i odstaw na moment, aby lukier stężał. Możesz też kupić żelki-dżdżownice, wydrążyć małe dziurki na środku babeczek i umieścić tam żelki. Z tych, które Ci zostaną, zrób fajne kostki do drinków. Wystarczy Ci foremka do kostek lodu, w których umieść żelki i zalej je wodą albo sokiem. Możesz także pokruszyć gorzką czekoladę, wymieszać ją w żelkach i rozsypać na talerzu.
Halloween kojarzy nam się z dyniami. Przedstawiamy prostą przekąskę, którą można z nich przygotować. Wydrąż z dyni miąższ, połowę zetrzyj na tarce, pomieszaj z miodem i cynamonem, a następnie podgrzej. Do piekarnika wsadź pokrojoną w kawałki dynie i podpiekaj ją ok. 20 minut - aż zmięknie. Kawałki dodaj do podgrzewającego się farszu. Z ciasta francuskiego wytnij kilka "dyń". Nałóż na nią przygotowany farsz i następnie przykryj to drugą dynią z ciasta francuskiego, z której wytnij usta i oczy. Posmaruj górę roztrzepanym jajkiem i wsadź do piekarnika na ok.20-25 minut.
Dynię możesz także wykorzystać do farszu. Pieczone kawałki dyni pomieszaj z podsmażonym mięsem mielonym, cebulą, serem ricotta i pomidorami z puszki. Wydrąż w paprykach groźne halloweenowe minki, wrzuć tam farsz i wsadź do piekarnika na 20 minut. Gotowe!
Na zimną przekąskę proponujemy parówki-mumie. Potrzebujesz ciasta francuskiego, które kroisz w drobne niteczki. Owijasz parówki, następnie smarujesz ciasto roztrzepanym jajkiem, wsadzasz do piekarnika na ok. 10 minut i już. To fajna przekąska zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Jeżeli nie przeraża Cię wypiekanie bezy - koniecznie zrób te dwie przekąski. Pierwsza jest bardzo prosta - wystarczy uformować bezę w tradycyjnym kształcie, upiec ją i ozdobić gorzką czekoladą na kształt duszka. W drugim przypadku uformuj prostokąty, upiecz w takim kształcie bezę i czekoladą napisz "RIP" albo "Halloween". Takie prostokąty-nagrobki można także umieścić na ciasteczkach, np. brownie.
Znacie jeszcze jakieś fajne przepisy na Halloweenowe przekąski? Podzielcie się z nami!