Poplista

1
Dawid Podsiadło Pięknie płyniesz
2
Myles Smith Nice To Meet You
3
Coldplay, Little Simz, Burna Boy, Elyanna, TINI We Pray

Co było grane?

12:00
FAKTY RMF FM
12:05
Męskie Granie Orkiestra Początek
12:09
Morandi Angels

To najgorsza ryba na świecie? Fakty i mity

Ryby są cennym źródłem kwasów omega-3, białka i witamin, dlatego dietetycy zalecają ich regularne spożywanie. Niestety, nie wszystkie gatunki ryb są równie korzystne dla naszego zdrowia. Wśród nich tilapia, która zdobyła popularność w Polsce, może kryć nieoczekiwane zagrożenia. Jakie ryby warto wprowadzić do diety, aby cieszyć się zdrowiem? Oto 5 najzdrowszych gatunków.
fot. shutterstock.com

Polacy pokochali tilapię za jej smak, dostępność i cenę. Jednak badania naukowe pokazują, że może ona zawierać niebezpieczne dla zdrowia stężenia ołowiu, rtęci i kadmu. Czy faktycznie powinniśmy unikać tej ryby jak ognia? A może istnieją bezpieczne sposoby na jej konsumpcję? Sprawdzamy, co na ten temat mówią eksperci.

Może zawierać ołów i rtęć. Tej ryby lepiej unikać?

Tilapia, choć ceniona za smak i łatwość przygotowania, budzi coraz więcej kontrowersji. Badania przeprowadzone przez Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy ujawniają, że tilapia może zawierać wyższe stężenia ołowiu, rtęci i kadmu niż inne popularne gatunki ryb. Te metale ciężkie, nawet w niewielkich ilościach, mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie, prowadząc do problemów z układem nerwowym, trawieniem oraz mogą przyczyniać się do rozwoju chorób serca.

Czytaj także: Wiele osób nie docenia tej ryby! Jest tania, zdrowa i prawie nie ma ości!

Dlaczego mówi się, że tilapia szkodzi?

Większość tilapii dostępnych na polskim rynku pochodzi z hodowli w Azji, gdzie ryby są karmione modyfikowaną paszą zawierającą antybiotyki i hormony. Ponadto ten rodzaj zawiera więcej kwasów omega-6 niż omega-3, co - przy częstym spożyciu - może przyczyniać się do stanów zapalnych w organizmie i negatywnie wpływać na zdrowie serca.

Jakie ryby wprowadzić do diety? 5 najzdrowszych gatunków

Jeśli chcemy cieszyć się korzyściami płynącymi ze spożywania ryb, warto wybierać te, które są bogate w kwasy omega-3 i pochodzą z czystych, kontrolowanych wód. Do najzdrowszych gatunków ryb, które warto wprowadzić do swojej diety, należą:

  • dorsz,
  • łosoś,
  • mintaj,
  • makrela,
  • pstrąg.

Te ryby nie tylko są doskonałym źródłem wartościowego białka i witamin, ale także wspierają pracę serca, mózgu i mogą przyczyniać się do obniżenia poziomu złego cholesterolu.

Przez żołądek do serca, czyli 10 naturalnych afrodyzjaków!
Planujesz romantyczną kolację? Chcesz rozbudzić zmysły ukochanej osoby? A może podnieść temperaturę w sypialni i poprawić libido? Naturalne afrodyzjaki to sposób, który sprawdza się od wieków! Jakie produkty mają magiczne, miłosne...

Czytaj dalej:
Polecamy

Więcej z kategorii: Zdrowie

Najchętniej czytane