Jak mandarynki wpływają na nasze zdrowie?
Wiele osób traktuje mandarynki jako młodsze siostry pomarańczy. Coś w tym jest, bo również są skarbnicą witaminy C. Jakie jeszcze korzyści przynosi spożywanie mandarynek? Oto kilka z nich:
- Wzmacniają odporność: dzięki wysokiej zawartości witaminy C, mandarynki pomagają wzmocnić układ odpornościowy, co jest szczególnie ważne w sezonie jesienno-zimowym. Teraz jest więc idealna pora, aby na stałe wprowadzić je do swojej diety!
- Poprawiają stan skóry: witaminy A i C, zawarte w owocach, przyczyniają się do poprawy kondycji skóry, a także mogą pomóc w walce z oznakami starzenia. Ponadto witamina A chroni przed rozwojem chorób oczu, w tym jaskry i zaćmy.
- Wsparcie dla serca: potas, który znajduje się w mandarynkach, pomaga regulować ciśnienie krwi, co jest korzystne dla zdrowia serca.
- Pomoc w trawieniu: błonnik zawarty w mandarynkach wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i może przyczynić się do zapobiegania problemom takim jak na przykład zaparcia.
Jak jeść mandarynki?
Mandarynki są niezwykle wszechstronne. Można je jeść na surowo jako szybką przekąskę, co jest najpopularniejszym sposobem, dodawać do sałatek owocowych, deserów, a nawet wykorzystywać w kuchni do przygotowywania sosów czy marynat. Ich słodko-kwaśny smak doskonale komponuje się z wieloma potrawami, dodając im orzeźwiającego akcentu.
Czytaj dalej:
