Pilne ostrzeżenie GIS. „Nie spożywać”. Wykryto groźną bakterię

Główny Inspektorat Sanitarny w ostrzeżeniu z 11 grudnia informuje o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w partii popularnego wyrobu rybnego. Spożycie może doprowadzić do choroby.

Pilne ostrzeżenie GIS

Główny Inspektorat Sanitarny wydał nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności, w którym informuje o wycofaniu z obrotu partii wyrobu ze śledzi. W jednej z partii „w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes” – przekazano w komunikacie z 11 grudnia.

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – podkreśla GIS.

„Producent po otrzymaniu informacji o stwierdzeniu obecności Listeria monocytogenes w produkcie niezwłocznie podjął działania zgodne z procedurami zakładowymi. Producent ustalił wszystkich odbiorców kwestionowanego produktu i poinformował ich o konieczności wycofania go z obrotu” – zakomunikowano w ostrzeżeniu. Cały proces nadzorują organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

„Nie należy spożywać”

Osoby, które zakupiły objęty wycofaniem produkt, nie powinny go spożywać. W zaleceniach dla konsumentów Główny Inspektorat Sanitarny podkreśla, że w przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu powinno się skontaktować z lekarzem:

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Śledź z porem, 3000 g oraz 1000 g
Numer partii: 27.11.2024
Termin przydatności do spożycia: 25.12.2024
Producent: Zakład PERŁA S.C., 80-209 Chwaszczyno, Miszewko 18, weterynaryjny numer identyfikacyjny 22051807

Zobacz także