Poplista

1
Lanberry Cyrk
2
Shawn Mendes Why Why Why
3
Jonatan, Bletka, Gibbs Róż

Co było grane?

14:30
Ewa Farna Nie znam tego miejsca
14:38
Hi_Tack Say Say Say (Waiting 4 U)
14:45
Harry Styles As It Was

Biorę borówki i kruszę herbatniki. Pyszna tarta robi się w kilka minut!

Sezon na borówki w pełni! Zastanawiacie się, jakie pyszności można przygotować, wykorzystując te owoce? Koniecznie wypróbujcie przepis na bezglutenową tartę z borówkami, prosto od Ewy Wachowicz!
zdjęcie ilustracyjne, fot. Shutterstock

Tarta z borówkami – składniki

DNO TARTY:

  • 160 g herbatników bezglutenowych;
  • 50 g masła lub oleju kokosowego;
  • 1 łyżka miodu.

MASA BUDYNIOWA:

  • 500 ml mleka kokosowego;
  • 4 łyżki erytrolu lub ksylitolu;
  • 1 łyżka cukru waniliowego;
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej;
  • 1 łyżka mąki orkiszowej;
  • 2 żółtka;
  • 100 g masła lub oleju kokosowego.

OWOCE DO DEKORACJI:

  • Borówki;
  • maliny;
  • jeżyny.

Tarta z borówkami. Przepis Ewy Wachowicz

  1. Rozdrobnij herbatniki w dłoniach lub mikserze, a następnie dodaj do nich roztopione masło lub olej kokosowy z łyżką miodu. Dno przekładamy do formy i zostawiamy w lodówce do schłodzenia.
  2. Przechodzimy do przygotowania masy. Odlewamy ½ szklanki mleka, a resztę gotujemy z cukrem wanilinowym i dosładzamy dla smaku.
  3. Do odłożonego zimnego mleka dodajemy mąkę i roztrzepane żółtka.
  4. Miksturę wlewamy do gorącego mleka i gotujemy, cały czas mieszając.
  5. Do masy dodajemy masło i mieszamy dopóki się nie rozpuści.
  6. Odstawiamy do przestudzenia, a potem wykładamy na spód.
  7. Całość dekorujemy ulubionymi owocami – borówkami, malinami czy jeżynami.
  8. Smacznego!

Dlaczego warto jeść borówki?

Borówki wydają się być małe i całkiem niepozorne, jednak w rzeczywistości zawierają w sobie ogromne pokłady składników odżywczych. Znajdująca się w nich witamina C poprawia działanie układu odpornościowego, a inne witaminy pozytywnie wpływają m.in. na ochronę siatkówki czy naczynia krwionośne. Owoce świetnie wpływają też na układ trawienny, a to ze względu na zawartość błonnika, który pomaga w utrzymaniu mikroflory jelitowej. Borówki są więc nie tylko pysznym dodatkiem do ciast, tart czy innych tego typu deserów, ale i pełnym zdrowia produktem. 

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Czytaj dalej:
Polecamy

Więcej z kategorii: Styl życia

Najchętniej czytane