Sycące i zdrowe - proteinowe śniadanie
- zapewnia długotrwałe uczucie sytości
- zwiększa efektywność organizmu
- dostarcza energię niezbędną do działania
- wspomaga regenerację mięśni i budowę masy mięśniowej
- pomaga w kontrolowaniu apetytu
Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jego brak może prowadzić do zaburzeń przemiany materii czy nadwagi. Wartościowe danie zjedzone o poranku poprawia pamięć, koncentrację i samopoczucie. Dostarcza energię niezbędną do działania. Kluczem do dobrego startu jest sycący posiłek, bogaty w składniki odżywcze i witaminy, a niekoniecznie w duże ilości kalorii.
fot. shutterstock.com
Pomysły na proteinowe śniadania
Dlaczego białko powinno znaleźć się w śniadaniowym menu? To kluczowy element naszej diety, który zwiększa uczucie sytości.
Choć dieta proteinowa często kojarzy się z mięsem, białko to nie tylko chudy drób czy ryby. Jego bogatym źródłem są również jajka, sery, rośliny strączkowe, a także produkty takie jak jogurt grecki, twarożek czy masła orzechowe. Warto więc eksperymentować z różnymi składnikami, by nasze śniadania były nie tylko zdrowe, ale i urozmaicone. Propozycje? Owsianka z owocami, jogurt z musli, omlet czy warzywna sałatka z serem.
Owsianka z suszonymi bananami i słonym karmelem
Owsianka to śniadaniowy klasyk. Aby uczynić ją jeszcze bardziej odżywczą, wystarczy do płatków dorzucić ulubione owoce, garść orzechów lub łyżkę masła orzechowego. Płatki owsiane z suszonymi bananami i słonym karmelem to posiłek bogaty w magnez, wapń, potas, żelazo czy błonnik, czyli doskonałe wsparcie dla całego organizmu.
Musli proteinowe z białkiem grochu i orzeszkami ziemnymi
Jeśli rano brakuje ci czasu na stworzenie zdrowego śniadania ze skomplikowanych przepisów, to idealnym rozwiązaniem będzie musli z białkiem grochu, prażonymi orzeszkami ziemnymi i liofilizowanymi bananami. Wystarczy dodać odpowiednio zbilansowaną mieszankę do jogurtu greckiego lub napoju roślinnego i gotowe! To doskonałe połączenie węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczów.
Sałatka z serem i warzywami
Dla osób, które stawiają na lekkie i błyskawiczne do przygotowania śniadania, dobrą opcją będzie sałatka z ulubionym serem i świeżymi warzywami. Do skrojonej w kostkę fety lub mozzarelli dodajemy pomidorki koktajlowe, ogórka, szczypiorek, pestki słonecznika, szpinak baby, sok z połówki cytryny, łyżeczkę musztardy oraz sól i pieprz do smaku. To szybki i łatwy sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii.
Omlet z awokado i świeżymi warzywami
Jednym z najprostszych sposobów na proteinowe śniadanie jest omlet. Do jego przygotowania potrzebujemy: 2 jaja, jedno białko, 3/4 szklanki mąki jaglanej i napój roślinny. Wszystkie składniki łączymy, by powstała gładka i gęsta masa, która jest gotowa do smażenia. Do gotowych omletów dodajemy awokado i ulubione warzywa. To pomysł na sycący posiłek pełen witamin!
fot. shutterstock.com
