Poplista

1
Dawid Kwiatkowski, Kayah Proszę tańcz
2
Alan Walker x Meek Dancing in Love
3
R3HAB, Michael Patrick Kelly, Shaggy Rebellion

Co było grane?

11:51
Alice Merton No Roots
11:55
Paul Russell Lil Boo Thang
12:00
FAKTY RMF FM

Najpyszniejszy zakalec na świecie. Temu brownie nikt się nie oprze

Brownie to wciąż jedno z najpopularniejszych ciast. Mocno czekoladowy, wyjątkowo pyszny zakalec można przygotować samemu w domu. Jak zrobić idealne brownie? Przepis zdradziła Ewa Wachowicz.
Przepis na brownie, fot. Shutterstock

Przepis na brownie według Ewy Wachowicz

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 200 g masła
  • 6 jajek
  • 300 g cukru
  • 100 g mąki
  • orzechy włoskie
  • lody waniliowe

Brownie. Przepis Ewy Wachowicz

Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej i czekamy, aż przestygnie. Jajka ubijamy, dodajemy cukier i mąkę. Do ubitej masy jajecznej przelewamy ostudzoną czekoladę, miksujemy, a potem dodajemy lekko posiekane orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut. Czas pieczenia zależy od tego, jak bardzo „zakalcowate” ciasto chcemy uzyskać – zdecydowanie lepsze jest to bardziej mokre i ciężkie. Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem, podajemy z lodami waniliowymi.

Polecamy

Więcej z kategorii: Styl życia

Najchętniej czytane