Poplista

1
Dawid Podsiadło Pięknie płyniesz
2
Lady Gaga Abracadabra
3
Gracie Abrams That's So True

Co było grane?

14:11
Sixpence None The Richer Kiss Me
14:14
Kuban / Mrozu / Favst Zanim spadnie deszcz
14:21
Whitney Houston I Wanna Dance with Somebody (Who Loves Me)

Pilne ostrzeżenie GIS. „Nie spożywać”. Szkodliwa toksyna w popularnych bakaliach

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu z rynku produktu, w którym wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A. To szkodliwa toksyna, która ma negatywny wpływ na ludzkie zdrowie. „Nie należy spożywać partii wyrobów określonych w komunikacie” – zaleca GIS. Chodzi o popularne bakalie.
Pilny komunikat Głównego Inspektoratu Sanitarnego, fot. Arkadiusz Ziolek/East News

GIS – wycofanie produktu

W najnowszym ostrzeżeniu publicznym dotyczącym żywności Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu z rynku kilku partii popularnych bakalii, w których wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu szkodliwej dla zdrowia człowieka toksyny. „W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A” – przekazano w komunikacie.

Ochratoksyna A w bakaliach

Chodzi o rodzynki wyprodukowane przez firmę Makar. Były one sprzedawane pod szyldami kilku marek, m.in. w sklepach sieci Auchan. „Producent poinformował swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania produktów od swoich odbiorców. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta” – poinformował GIS, podkreślając:

Nie należy spożywać partii wyrobów określonych w tym komunikacie.

Szczegółowe informacje na temat produktu:

Producent: MAKAR BAKALIE SP Z O.O. SP.K., ul. Krakowska 74, 40-391 Katowice
Nazwa (w nawiasie: data minimalnej trwałości i numer partii):

  • Rodzynki Iglotex Professional 1 kg (05.2026/A567 3110 Uzbekistan),
  • Rodzynki Makar 1 kg (05/2026 A567 0511 Uzbekistan, 05/2026 A567 0611 Uzbekistan),
  • Rodzynki Simpl 1 kg (05/2026 A567 1411 Uzbekistan).

Ochratoksyna A – co to jest?

Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka – podkreśla GIS. Produkujące ją grzyby mogą rozwijać się na różnych artykułach spożywczych jak zboża, kawa, wino, suszone owoce i niektóre produkty mięsne, szczególnie gdy są one przechowywane w niewłaściwych warunkach. Główne zagrożenia płynące ze spożycia ochratoksyny A to:

  • uszkodzenie nerek, które może prowadzić do przewlekłej niewydolności nerek,
  • potencjalne działanie rakotwórcze, szczególnie zwiększone ryzyko raka nerek i wątroby,
  • zaburzenia immunologiczne, osłabiające zdolność organizmu do walki z infekcjami,
  • możliwe działanie neurotoksyczne, negatywnie wpływające na układ nerwowy,
  • ryzyko wywołania wad wrodzonych u płodu, jeśli narażone będą kobiety w ciąży.
Czytaj dalej:
Polecamy