Poplista

1
Dawid Podsiadło Pięknie płyniesz
2
Lady Gaga Abracadabra
3
Gracie Abrams That's So True

Co było grane?

00:19
One Direction One Way Or Another
00:22
Pezet Dom nad wodą
00:30
Sylwia Grzeszczak Och i ach

To warzywo walczy z wysokim cukrem. Masz je w lodówce

Cukier jest wszechobecny. Znajdziemy go w składzie wielu produktów spożywanych na co dzień. Warto dbać o jego ograniczanie, bo nadmiar prowadzi do poważnych chorób i problemów ze zdrowiem. Okazuje się, że niezwykle pomocne jest w tej kwestii niepozorne warzywo, które każdy ma w lodówce.
To warzywo walczy z wysokim cukrem. Masz je w lodówce, fot. Shutterstock

To warzywo ogranicza poziom cukru we krwi

Najnowsze badania opublikowane w czasopiśmie „Clinical and Translational Science” rzucają nowe światło na popularne warzywo, po które sięgamy dosyć często. Naukowcy wzięli pod lupę marchewkę – odkryto imponujące właściwości poprawiające mikroflorę jelit. Zdaniem profesora Larsa Porskjaer Christensena, który jest głównym autorem badań, bakterie jelitowe rozkładają błonnik, a tego w marchewce jest dosyć dużo.

Marchew jest bogata w bioaktywne acetylenowe oksylipiny. Wykazują one działanie przeciwcukrzycowe, poprzez produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych. To – zdaniem badacza – wpływa na szlaki sygnałowe insuliny. Dodatkowo w tym warzywie odkryto falcarinol i falcarindiol, związki bioaktywne, które poprawiają działanie insuliny.

Dlaczego warto sięgać po marchew?

Zbawienne działanie marchwi potwierdzono w badaniach na myszach z cukrzycą. Zwierzęta, którym podawano sproszkowane warzywo, miały lepsze wyniki glikemiczne. Naukowcy podkreślają, że konieczne są dalsze badania w kierunku powiązania marchewki z działaniem przeciwcukrzycowym, jednak już teraz zachęcają oni do włączania jej do diety. Szczególnie jeśli chodzi o osoby zmagające się z chorobą cukrzycową.

Należy jednak pamiętać, że to jedynie wskazówka. Na pewno nie zastąpi ona zaleceń lekarza, który dobiera dietę i wskazania do stopnia rozwinięcia choroby. 

Naukowcy obalili popularny mit dotyczący czerwonego mięsa!
Czerwone mięso od lat budzi kontrowersje. Wcześniejsze badania nie pozostawiały złudzeń – jego regularne spożywanie, zwłaszcza w postaci smażonej czy przetworzonej, mogło sprzyjać rozwojowi nowotworów, chorób serca, naczyń oraz jelit....

Polecamy