słuchaj

Poplista

1
Dawid Kwiatkowski, Kayah Proszę tańcz

2
Alan Walker x Meek Dancing in Love

3
R3HAB, Michael Patrick Kelly, Shaggy Rebellion

RMF ON - Twoja muzyka

RMF FM
Chappell Roan Good Luck, Babe!

Radio RMF24
Mumford & Sons Malibu

RMF w pracy
Ava Max Salt

w Faktach: Napad na tle seksualnym na 14-latkę. Zatrzymano podejrzewanego

Tu jesteś: RMF FM / Styl życia / Złociste, chrupiące, idealne! Przepis na gofry według Ani Starmach

Złociste, chrupiące, idealne! Przepis na gofry według Ani Starmach

20 stycznia 2025, 14:08 • Autor: Anna Helit

Gofry to jedna z najbardziej lubianych przekąsek. Są nie tylko proste i szybkie w przygotowaniu, ale też bardzo uniwersalne. Można zjeść je zarówno na ciepło, jak i przygotować wcześniej i zabrać do pracy czy na dłuższą podróż. Mogą być zrobione zarówno na słodko, jak i słono czy wytrawnie. To tylko od nas zależy, jakich dodatków użyjemy! Najważniejszy jest jednak przepis na główny składnik, czyli ciasto. Jak je zrobić, aby gofry były chrupiące i złociste? Przepisem podzieliła się Ania Starmach.

Przepis na idealne gofry, fot. Shutterstock/zdjęcie ilustracyjne

Przepis na gofry według Ani Starmach

250 g mąki pszennej
250 ml mleka
1 jajko
1 łyżka cukru
3 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Jak zrobić idealne gofry? Przepis Ani Starmach

Żółtko oddzielamy od białka. Mieszamy z mlekiem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, olej, cukier i sól. Wszystko miksujemy. Osobno ubijamy białko, a następnie delikatnie mieszamy je z ciastem. Gofrownicę mocno rozgrzewamy. Za pomocą chochelki nalewamy porcje ciasta i smażymy około 3-4 minut, aż ciasto będzie złociste. Ciepłe gofry podawaj z cukrem pudrem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.

tematy: