Najnowsze badania przeprowadzone przez zespół naukowców z University of Georgia dostarczają kolejnych dowodów na to, że dieta bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy omega-6 i omega-3, może odgrywać kluczową rolę w profilaktyce nowotworowej. Analiza danych dotyczących ponad 250 tysięcy osób ujawniła, że wysokie stężenie tych tłuszczów w organizmie wiąże się z mniejszym ryzykiem rozwoju wielu rodzajów raka.
Kwasy omega-6 i omega-3: jak wpływają na ryzyko nowotworów?
Badanie wykazało, że osoby z wyższym poziomem kwasów omega-6 rzadziej chorowały na 14 różnych rodzajów nowotworów, w tym czerniaka i raka pęcherza. Z kolei wyższe stężenie kwasów omega-3 było związane z niższym ryzykiem wystąpienia 19 nowotworów, w tym raka okrężnicy, żołądka i płuc. Co ważne, obserwowane korzyści nie były zależne od innych czynników, takich jak BMI, spożycie alkoholu czy aktywność fizyczna.
Długoterminowe badanie przynosi przełomowe wyniki
Uczestnicy badania byli obserwowani przez dekadę, co pozwoliło naukowcom na dokładną analizę wpływu kwasów tłuszczowych na ryzyko nowotworów. W tym czasie na raka zachorowało około 30 tysięcy osób, co pozwoliło na wyciągnięcie wiarygodnych wniosków na temat roli kwasów omega w profilaktyce nowotworowej.
Zdrowe tłuszcze w codziennej diecie: jakie są ich źródła?
Kwasy omega-3 i omega-6, określane mianem „zdrowych tłuszczów”, są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Znajdziemy je w tłustych rybach, orzechach oraz niektórych olejach roślinnych, takich jak olej rzepakowy. Niestety, wiele osób w zachodnim świecie nie spożywa ich w wystarczających ilościach, co skłania do sięgania po suplementy z olejem rybim.
Suplementacja olejem rybim – czy warto?
Suplementy z kwasami omega-3 cieszą się dużą popularnością, głównie ze względu na ich pozytywny wpływ na układ krążenia. Jednak, jak podkreślają badacze, korzyści z suplementacji mogą różnić się w zależności od indywidualnych cech organizmu. Na przykład, w badaniu zauważono, że wysoki poziom kwasów omega-3 może wiązać się z nieznacznie wyższym ryzykiem raka prostaty.
Badanie ujawniło również, że korzystny wpływ kwasów omega-6 był silniejszy u młodszych uczestników, szczególnie u kobiet. To podkreśla, jak ważne jest indywidualne podejście do diety i suplementacji.
Kiedy suplementacja jest bezpieczna?
Mimo licznych korzyści, zanim rozpoczniemy suplementację kwasami omega, warto skonsultować się z lekarzem. Jak wskazuje badanie, nadmiar tych substancji również może być niezdrowy, a decyzja o suplementacji powinna być podjęta z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.
