Magda Gessler od 14 lat prowadzi „Kuchenne rewolucje”
„Kuchenne rewolucje” to popularny program telewizyjny prowadzony przez Magdę Gessler, znaną polską restauratorkę. Format skupia się na transformacji restauracji borykających się z problemami, zarówno finansowymi, jak i wizerunkowymi. Każdy odcinek przedstawia jedno miejsce, które zmaga się z niską jakością jedzenia, słabą obsługą czy brakiem klientów.
W trakcie wizyty Gessler analizuje przyczyny niepowodzeń, udziela właścicielom i pracownikom wskazówek oraz wprowadza zmiany, często zarówno w menu, jak i w wystroju lokalu. Kulminacyjnym punktem jest wielkie otwarcie po przeprowadzeniu rewolucji, podczas którego testowane są wprowadzone zmiany. Celem programu jest nie tylko poprawa sytuacji konkretnej restauracji, ale także edukacja widzów na temat prowadzenia biznesu gastronomicznego i dbania o jakość potraw oraz obsługi.
Program cieszy się dużą popularnością w Polsce, a jego formuła przyciąga zarówno miłośników kulinariów, jak i osoby zainteresowane historiami ludzkimi oraz kulisami prowadzenia restauracji.
Magda Gessler ujawnia, jak „Kuchenne rewolucje” wpływają na obroty restauracji
Magda Gessler, niekwestionowana gwiazda show, w rozmowie z Jastrząb Post podzieliła się informacjami na temat finansowych korzyści, jakie mogą spotkać restauratorów po metamorfozie ich lokalu.
Teraz są sukcesy finansowe, że po „Kuchennych rewolucjach” z 1500 złotych robią 15-20 tysięcy obrotu dziennie. Restauracja taka jak „Ragazzi da mangiare”, która ma dwie osoby gotujące i osiem stolików, robi od 18 do 20 tysięcy dziennie obrotu. Czyli taka droga pizza ma wzięcie – powiedziała Gessler dla Jastrząb Post.
