Jak zrobić domowe lody? Składniki:
- 4 banany
- 300 g truskawek
- 150 g malin
*przed sezonem można korzystać z mrożonych malin i truskawek
Przepis Ani Starmach na domowe lody truskawkowo-malinowe
- Banany obieramy i kroimy w plasterki.
- Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na pół.
- Owoce przekładamy do woreczka i wkładamy do zamrażarki na co najmniej 2 godziny. Możemy je tam trzymać również przez całą noc.
- Zamrożone truskawki, maliny i banany wsypujemy do misy robota kuchennego lub wysokiego naczynia, jeśli wolimy użyć blendera. Miksujemy do momentu aż uzyskamy gładką masę. Jeśli przy blendowaniu pojawia się problem, możemy poczekać, aż owoce lekko się rozmrożą.
- Podajemy w pucharku lub wafelku. Domowe lody truskawkowo- malinowe jemy od razu. Nie możemy ich ponownie zamrozić. Smacznego!
Domowe lody – dlaczego warto je robić?
Wielu z nas nie wyobraża sobie lata bez lodów. Większość z nas idzie po nie do sklepu lub lodziarni. Jeśli mamy możliwości, zdecydowanie lepiej zrobić je samodzielnie. Domowe lody mają wiele zalet: przede wszystkim to dla nas duża oszczędność, a zazwyczaj potrzebne składniki już mamy w kuchni. Są też o wiele zdrowsze – nie ma w nich konserwantów i wiemy, jakiej jakości produktów użyliśmy. Nie jesteście jeszcze przekonani? Domowe lody robi się błyskawicznie, a proces ich przygotowania jest dziecinnie prosty! Sami wybieramy smak i możemy dowolnie go modyfikować; nie musimy ograniczać się do propozycji, które znajdują się na witrynie. Spróbujcie, a przekonacie się, że niczym nie ustępują tym z lodziarni. Są równie pyszne, a nawet lepsze.
