GIS – ostrzeżenie
Główny Inspektorat Sanitarny publikuje kolejne ostrzeżenie dla konsumentów. W najnowszym komunikacie podano informację o wykryciu obecności bakterii Salmonella spp. w partii popularnego kefiru.
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego – ostrzega GIS.
GIS – wycofanie kefiru
Produkt, o który chodzi, to kefir 200 g z OSM Łobżenica (numer partii: 25.03.2023/1, termin przydatności do spożycia: 25.03.2023). Jak przekazał Główny Inspektorat Sanitarny, producent rozpoczął już wycofywanie zanieczyszczonej partii z rynku. W sprawie prowadzone jest postępowanie wyjaśniające.
GIS podkreśla, że wskazanego w komunikacie produktu nie należy spożywać, gdyż może skutkować to zatruciem pokarmowym. Jeśli doszło do takiej sytuacji, należy skontaktować się z lekarzem. Pierwsze objawy pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z bakterią. Należą do nich: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty.
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Kefir 200 g, OSM Łobżenica
Numer partii: 25.03.2023/1
Termin przydatności do spożycia: 25.03.2023
Producent: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łobżenicy, ul. Wyrzyska 16, 89-310 Łobżenica, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30191601 WE
