Na morza dnie
W 2019 roku w miejscowści Båly w Norwegii otwarto pierwszą w Europie podwodną restaurację. "Under" w swoim menu oferuje oczywiście dania, które zawierają przeróżne gatunki ryb, skorupiaków, grzybów czy wodorostów. Nie brakuje też sezonowych owoców i warzyw. Za kolację składającą się z takich rarytasów można zapłacić nawet ok. 900 zł!Jednak widoki za oknem są tego warte. Restauracja dalej funkcjonuje i ma się wspaniale! Świadczą o tym zdjęcia opublikowane przez właścicieli lokalu.
W zgodzie z naturą
Za projekt restauracji odpowiada studio Snøhetta. To właśnie oni pochwalili się w sieci tym, jak obecnie wygląda budynek. Robi wrażenie! Okazuje się, że rozwinęło się tam cały ekosystem, a morskie życie kwitnie w najlepsze.
Restauracja została zaprojektowana tak, żeby z łatwością zintegrowała się z morskim środowiskiem. Szorstkość betonu sprawiła, że pełni rolę sztucznej rafy, na której zadomowiły się mięczaki i wodorosty - słyszymy w rozmowie projektantów z serwisem Dezeen.
To samo studio zaprojektowało Norweską Operę Narodową w Oslo oraz Bibliotekę Alexandrina w Egipcie. Budynek "Under" na pierwszy rzut okna wygląda jak zatopiony w morzu głaz. Jednak kiedy wejdziemy do sali jadalnej widać, jak pięknie wygląda pod powierzchnią wody.
Jesteśmy zachwyceni, widząc, jak to wszystko ożywa. Natura przejęła budynek i zamieszkała go - dodają twórcy.
