Światowy Dzień Wody 2022
22 marca obchodzimy Światowy Dzień Wody. Został on ustanowiony przez Zgromadzenie Ogólne Organizacji Narodów Zjednoczonych w 1992 roku. Celem tego święta jest zwrócenie uwagi na problemy związane z dostępem do czystej wody na świecie. W tym roku obchodzimy ten dzień pod hasłem doceniania najważniejszego płynu w naszym życiu.
Wiele mitów na temat kranówki...
W Polsce przez kilkanaście dekad wyrosło wiele mitów na temat wody z kranu. Kranówka cieszy się złą sławą przede wszystkim przez czasy komunizmu, gdy trafiała ona do mieszkań i domów w postaci mętnej i intensywnie chlorowanej. Wielu z nas zapomniało jednak, że systemy uzdatniające wodę zostały obszernie zmodernizowane, co wpłynęło na jakość kranówki.
Czy można pić wodę z kranu?
Czy to oznacza, że możemy bez żadnych objaw pić kranówkę? Jak najbardziej. Dzisiejsza woda płynąca przez wodociągi miejskie znacząco różni się od tej, którą dostarczano do mieszkań jeszcze kilkanaście lat temu. Jakość kranówki jest zgodna z polskim prawem oraz jeszcze bardziej restrykcyjnymi normami unijnymi. Oznacza to, że woda kranowa nam nie zaszkodzi. Wręcz przeciwnie!
Dlaczego warto pić wodę z kranu?
Kranówka jest przede wszystkim znacznie zdrowsza od przegotowanej wody. A to dlatego, że zawiera w sobie wiele minerałów, np. wapń i magnez. Zagotowanie wody powoduje wypłukanie potrzebnych nam związków. Jeśli kiedykolwiek zdenerwował cię kamień osadzający się w czajniku, to były to właśnie te cenne minerały, które wypłukały się trakcie gotowania kranówki!
Jakość kranówki jest dokładnie sprawdzana
Wokół wody kranowej obrósł też mit, że jej spożycie może spowodować pojawienie się kamieni nerkowych i żółciowych. W żadnych badaniach naukowych nie potwierdzono jednak, by coś takiego miało miejsce. Nieprawdą jest też, że do wody płynącej rurami miejskimi można coś dosypać. Uniemożliwia to panujące w rurach wysokie ciśnienie oraz położenie wodociągów. Ponadto jakość kranówki jest sprawdzana także podczas transportu rurami.
Kiedy jednak nie powinniśmy pić wody z kranu?
Pewnie część z Was zauważyła kiedyś chwilowe brązowe zabarwienie wody. Nie jest to jednak nic groźnego. Brązowa barwa kranówki jest wynikiem podwyższonej zawartości żelaza, które mogło powstać w trakcie napraw oraz czyszczenia sieci. Może się ono pojawić również, jeśli przez dłuższy czas, np. z powodu wyjazdu, nie korzystaliśmy z wody kranowej. Choć zasadniczo żelazo nie jest szkodliwe dla zdrowia, to w przypadku zauważenia dziwnego wyglądu kranówki powinniśmy na moment powstrzymać się od jej spożywania, dopóki przebarwienie nie zniknie.