Salmonella w mięsie. GIS wydał ostrzeżenie. Może być szkodliwe dla zdrowia

Uwaga! Salmonella

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed mrożonym „stekiem z krokodyla”, w którym, w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej, wykryto bakterię Salmonella. Wskazany produkt poddaje się obróbce cieplnej, jednak, jak wskazuje GIS, ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Niezwłocznie po uzyskaniu niepokojących informacji importer zablokował produkt. Swoich odbiorców poinformował o konieczności wstrzymania sprzedaży. Kwestionowana partia została wycofana z obrotu handlowego i zutylizowana w miejscach sprzedaży.

Szczegóły

Nazwa produktu: „Stek z krokodyla”, 250 g, mrożony
Numer partii: 2501263
Najlepiej spożyć przed: 01.07.2023
Importer: Tender Meat Sp. z o.o., ul. Wolności 21 09-100 Płońsk

⚠️Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie bakterii Salmonella w jednej partii produktu „Stek z krokodyla”, 250 g, mrożony https://t.co/ya46mpRAvs

— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) October 15, 2021

Szkodliwe dla zdrowia

Główny Inspektorat Sanitarny podkreśla, że wskazanej w ostrzeżeniu partii produktu nie należy spożywać - w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. Może mieć negatywny wpływ na zdrowie i samopoczucie. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego należy skontaktować się z lekarzem.

Wycofują popularne lody zanieczyszczone groźną substancją. Sprawdź, czy masz je u siebie w domu!

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie przed groźną substancją, którą zanieczyszczone mogły zostać niektóre partie lodów popularnej marki. Dystrybutor podjął działania mające na celu wycofanie produktów ze sklepowych półek. Nie należy ich...

Źródło: GIS