Lubisz smak młodej kapusty? Jeżeli tak - to koniecznie spróbuj tej surówki z młodej kapusty z koperkiem. Charakterystycznego smaku nadaje sos worcester połączony z majonezem i sokiem z cytryny. Ta surówka to idealny dodatek do grilla. Smacznego1
Składniki na surówkę z młodej kapusty z koperkiem
-
Pół główki młodej kapusty
-
1 cebula
-
2 pęczki koperku
-
2 marchewki
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżka majonezu
-
3 krople sosu worcester
-
1 łyżka soku z cytryny
-
Pieprz
Przygotowanie surówki z młodej kapusty z koperkiem
-
Kapustę myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym i drobno szatkujemy.
-
Do kapusty dodajemy drobno pokrojoną cebulę i koperek.
-
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
-
Olej łączymy z majonezem, sokiem z cytryny, sosem worcester oraz przyprawami.
-
Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do kapusty.
Sprawdź inne przepisy idealne na grilla
A gdyby tak zrobić rybną wersję szaszłyków na grilla? Tak! Proponujemy takie połączenie - łosoś, młode ziemniaki i cukinia. Brzmi pysznie, prawda? Zapisujcie przepis!
Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...