Truskawki w czerwcu osiągają apogeum smaku! Są delikatne, słodkie i niezwykle miękkie. Próbowaliście je kiedyś zjeść w sposób wytrawny? Mamy dla Was genialny przepis na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym. Smacznego!
Składniki na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym
-
5 garści mixu sałat: roszponka, rukola, botwinka, lodwa
-
500g truskawek
-
30g sera pleśniowego: lazur, brie, camembert
-
Garść smażonych na suchej patelni orzechów włoskich
-
Kilka plasterków szynki parmeńskiej
Składniki na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym
-
4 łyżki oleju z pestek winogron
-
2 łyżki miodu naturalnego
-
2 łyżki soku z cytryny
-
1 łyżka musztardy miodowej
-
4 łyżki wody mineralnej
-
Szczypta soli
-
Świeżo zmielony czarny pieprz
-
Szczypta płatków chili
Przygotowanie sałatki z truskawkami i serem pleśniowym
-
Umyj truskawki i usuń szypułki, następnie pokrój je na ćwiartki.
-
Ser pokrój w kostkę.
-
Sos przyrządź poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników. Odstaw na 30 minut do lodówki.
-
Orzechy włoskie podsmaż lekko na suchej patelni.
-
Na talerzach rozłóż porcje sałaty, szynki parmeńskiej, następnie połóż truskawki i kawałki sera. Sałatkę polej sosem i posyp orzechami.
-
Smacznego!
Sprawdź nasze inne przepisy!
Jeżeli jesteście fanami śniadań na słono - to mamy dla was coś smacznego, prostego w przygotowaniu i niezwykle efektownego. Omlet z grillowanymi szparagami, pesto i mozzarellą! Musicie tego spróbować - ale uwaga, to śniadanie uzależnia!
Lubisz zupy? Mamy dla Ciebie przepis na genialny krem, który będzie idealny na czerwcowy obiad, kolację czy nawet przekąskę. Krem z zielonego groszku z miętą ma delikatny i lekko słodki smak. Jest pyszny z dodatkiem bagietki i z kleksem z jogurtu...
Lekka sałatka z grillowanym indykiem? Jeżeli macie na nią ochotę, to sprawdźcie nasz przepis! Jest prosty, szybki i obiecujemy, że ta sałatka każdemu będzie smakować!
