Kuchenne rewolucje w restauracji "Wilcza" w Brzegu Dolnym
Na terenie kilkunastotysięcznego Brzegu Dolnego, w budynku Ośrodka Sportu i Rekreacji mieści się restauracja "Wilcza". Prowadzi ją dwudziestoośmioletni Patryk. Od lat marzył o własnym biznesie gastronomicznym, wcześniej był właścicielem niewielkiej cukierni. Pewnego dnia przejął spory lokal, ale nowe wyzwanie przyniosło też kłopoty.
Początkowo mężczyzna podawał gościom potrawy z kaczki i gęsiny, każde kosztowało powyżej trzydziestu złotych. Szybko odkrył, że to zbyt drogie dania. Drugim czynnikiem, który wpłynął na zmianę menu restauracji, okazała się pandemia. Mimo uproszczenia karty, klientów nie przybyło. Problem sprawia też Patrykowi zarządzanie licznym zespołem. Przez dwa lata pięciokrotnie wymieniał szefa kuchni. Sam przyznaje, że we wszystko się wtrąca, więc trudno z nim wytrzymać. Magda Gessler musi zaprowadzić porządek na Wilczej 8.
"Kuchenne rewolucje" - o czym jest program
Ponad dwieście pięćdziesiąt przeprowadzonych rewolucji, tysiące przepisów kulinarnych, metamorfoz wnętrz i ona - nieustraszona Magda Gessler. Po raz dwudziesty drugi najsłynniejsza polska restauratorka wyruszy w Polskę, by ratować upadające lokale. Królowa TVN-u nie zwalnia tempa!
"Kuchenne rewolucje" - nowy sezon
To będzie sezon inny niż wszystkie, choć i tym razem nie zabraknie dużych emocji. Obecnie, gdy coraz więcej barów i lokali zamyka lub zawiesza swoją działalność, pomoc znanej restauratorki będzie potrzebna jeszcze bardziej niż zwykle. Jak w dobie pandemii właściciele poradzą sobie z "Kuchennymi rewolucjami"?
Restauratorzy musieli odnaleźć się w nowej rzeczywistości i niełatwych warunkach pracy. W tym trudnym dla gastronomii czasie, z pomocą przychodzi jednak Magda Gessler! Pierwszym punktem na mapie będzie Barlinek, zwany niegdyś małym Berlinem. "Kuchenne rewolucje" zawitają też do Krakowa, gdzie mieszkańcy i turyści mają apetyt jak smok. Restaurację "Gorąca Patelnia" od Sukiennic i Rynku Głównego dzielą jedynie trzy minuty marszu.
W premierowych odcinkach rewolucje przejdą też "Gargoły" i "Pierogarnia" w Łodzi oraz lokale w Częstochowie, Toruniu i Pogorzelicy. Przekonamy się także, jakie zmiany dokonają się w pizzerii "Mąka i magia" w Zambrowie.
