Kurczak z grilla z warzywami według Ani Starmach

Składniki na kurczaka z grilla z warzywami według Ani Starmach

• 4 piersi z kurczaka
• 6 ugotowanych ziemniaków w mundurkach
• 3 papryki
• 2 bakłażany
• 2 cukinie
• 2 gałązki rozmarynu
• 3 ząbki czosnku
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz

Składniki na marynatę do kurczaka z grilla z warzywami według Ani Starmach

• 1 łyżka mielonej wędzonej papryki
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 2 łyżki ostrej musztardy
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• 3 łyżki keczupu
• Duża szczypta soli
• Duża szczypta pieprzu

Przygotowanie kurczaka z grilla z warzywami według Ani Starmach

1. Składniki marynaty wymieszaj w dużej misce, dodaj piersi kurczaka, wymieszaj. Przykryj folią spożywczą.
2. Mięso marynuj minimum godzinę, a najlepiej całą noc.
3. Kurczaka grilluj około 5-7 minut z każdej strony.
4. Bakłażany i cukinie pokrój w podłużne paski. Od papryki oddziel gniazda nasienne i pokrój w grube plastry. Ziemniaki także pokrój w grube plastry.
5. Warzywa wymieszaj z oliwą, grubo pokrojonym czosnkiem i rozmarynem. Dodaj sól i pieprz.
6. Warzywa kładź na grillu na 2-3 minuty, od czasu do czasu przewracaj tak, aby przypiekły się z każdej strony.
7. Gotowego kurczaka podawaj z warzywami.

Sprawdź inne przepisy na grilla!

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Lubisz smak młodej kapusty? Jeżeli tak - to koniecznie spróbuj tej surówki z młodej kapusty z koperkiem. Charakterystycznego smaku nadaje sos worcester połączony z majonezem i sokiem z cytryny. Ta surówka to idealny dodatek do grilla. Smacznego!

Ziemniaki Hasselback. Aromatyczna przekąska na grilla według Darii Ładochy

Szukasz oryginalnego dodatku do grilla? Chcesz zaskoczyć swoich gości? Zrób ziemniaki Hasselback według przepisu Darii Ładochy. Są niezwykle aromatyczne i świetnie wyglądają. Spróbuj!

Składniki na kurczaka caprese z grilla

Lubicie smak pożywnej i bardzo zdrowej sałatki caprese? To musicie spróbować kurczaka pieczonego na grillu z caprese! Będziesz zachwycony - to świetna opcja na pyszną przystawkę albo jako danie główne z dodatkiem ziemniaków czy frytek. Smacznego!